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Ref : FORMA

Forma


Merkmale

Gewicht der Teiglinge (in g) - min./max.
Motorleistung bei 230/ 400 V dreiphasig
Max. Durchsatz
Nettogewicht (Kg)
230
Bedienung rechts/links
3 lebensmittelechte Ausrollwalzen
Ausgabe Fladenbrot

Optionen

Edelstahlverkleidung
Drehzahlregler
Untergestell auf Rollen
Unterbau mit Fach
Spitzende-Formband
Bedienung links (ohne Aufpreis)
Seitliche Führungsschienen
Austrageband TRF20 (1 m Nutzlänge)
Austrageband TRF30 (2 m Nutzlänge)

Vertikale Langwirkmaschinen

3 Ausrollwalzen
Ergonomische Bedienhebel
Schneller Bandwechsel

JAC bietet Ihnen ein äußerst umfassendes Sortiment an vertikalen Langwirkmaschinen an. Bei geringem Platzbedarf sind sie docH äußerst vielseitig einsetzbar und serienmäßig mit 3 Ausrollwalzen ausgestattet.

Unic ist unser Verkaufsschlager. Dieses Modell hat ergonomisch angenehme präzise Bedienhebel und Wollfilzbänder für ein schonendes Langwirken des Teigs (Option Whooltop oder Kunststoff auf Anfrage). Die Maschine verfügt über ein ausgeklügeltes Syste mit von oben abnehmbaren Bandkasten, so dass die Bänder extrem schnell gewechselt werden können.

Tradi bietet zusätzlich zu allen Vorteilen von Unic noch einen Drehzahlregler, damit besonders feuchte Teige (Tradition) noch schonender verarbeitet werden können.

Forma bietet zusätzlich zu den Eigenschaften von Unic die patentierte Option Fladenbrot (Kebab, Faluche® etc.). Wenn Sie das vordere Band einschalten, schaltet die Maschine in den Ausrollmodus und Ihre Fladenbrote werden auf einem motorbetriebenen Austragsband ausgegeben. Optional können all unsere Langwirkmaschinen auf Untersätzen (2 Modelle) oder motorgetriebenen Austragsbändern vom Typ TRF aufgestellt werden

Bis 1200 Stücke pro Stunde

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