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Ref : DIVIFORM

Diviform


Caractéristiques

Puissance moteur en 230V ou 400V triphasé
Poids net (Kg)
230
Forme de la cuve
Fonctionnement
Support grille + 1 grille standard
Système de formage

Options

Grille formeuse entière ou demie (voir catalogue grilles)
Echelles + bacs
Rangement une grille et encadrement
Porte grille gauche
Cadre frontal

Diviseuse-formeuse

sans capot de tassage

Solution modulaire grâce aux grilles de découpe-formage
Faible encombrement
Rapidité et effi cacité d’exécution
Polyvalence

La Diviform est destinée aux pâtes très hydratées (min.70%) se positionnant naturellement dans la cuve inox et ne nécessitant pas de tassage mécanique. Avec 1 ou 2 systèmes de découpe (latéral et/ou frontal), équipée en option d’un système de demimatrices pour les petites séries de produits.

Vous pouvez faire votre choix parmi un catalogue de plus de 60 grilles !

de 400 à 3000 pâtons/heure selon de type de grille utilisé

Contacter un revendeur Télécharger le catalogue des grilles formeuses

Schema DIVIFORM



Produits Associés

Fermenteur à levain
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