Divisoras-moldeadoras

(R)evolución: reorganice su espacio de trabajo para ofrecer pan caliente durante todo el día, mejorar su rentabilidad gracias a una gestión de la masa de hasta 72 horas, reforzar su capacidad de reacción gracias a un concepto que le permite fabricar pan en 30 minutos (división/cocción) y optimizar el espacio.

Un concepto global: la encimera, el catálogo de 80 rejillas, los portabandejas con dimensiones idóneas... todo está pensado para ofrecer una solución completa y un entorno de trabajo eficaz.

  • Easyform

    * Ciclos manuales de bateo y corte
    * Compacto, ecológico, económico de usar y mantener
    * Compatible con toda la gama de rejillas del catálogo JAC

  • Diviform

    • Para masas muy hidratadas
    • Cuba y chasis de acero inoxidable

  • Diviform+

    • Todo tipo de masas (amontonamiento)
    • Presión ajustable
    • Cuba y chasis de acero inoxidable

  • Tradiform

    • División en cuba o por rejillas
    • Todo tipo de masas (amontonamiento)
    • Presión ajustable y sistema antiproyección de harina

  • Paniform

    • Ciclos de amontonamiento y de corte automáticos
    • Harinadora integrada
    • Gestión de la presión y del tiempo de amontonamiento

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