Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia. Para cumplir con la nueva directiva sobre privacidad electrónica, necesitamos el consentimiento para utilizar tus cookies. Aprende más.
SKU : TRADIFORM
La Tradiform encarna la fusión perfecta entre una divisora de cuba y una divisora de rejilla. Perfectamente adaptada a todo tipo de masas, le permitirá dividir hasta 19 kg en cuba y 5 kg por rejilla. Está equipada con una tapa de amontonamiento y un soporte de rejillas que le permite beneficiarse de una gama muy amplia de más de 100 rejillas en la que encontrará LA forma correcta para su producto. JAC ha adoptado una serie de soluciones técnicas ambiciosas: pistón reforzado, llanas de aluminio fundido con tratamiento EASY CLEAN, Click&Cut, sistema Start and Stop, cuchillas de acero inoxidable afiladas, cuba cuadrada de acero inoxidable, sistema de recuperación de harina y ajuste de la presión. Estas características dan lugar a uno de los modelos de referencia en el mercado de la panadería. También puede equiparse de manera opcional con la harinadora Easyflour y con el sistema automático Fullmatic.
Este tratamiento extremadamente resistente está impregnado en la materia y sus excepcionales cualidades antiadherentes mejoran con el uso.
10 o 20 divisiones Permite trabajar con 10 divisiones (230 mm x 75 mm) o 20 divisiones (115 mm x 75 mm).
Con subida automática de las cuchillas para facilitar el mantenimiento.
Enganche automático del soporte de rejillas Al cerrarlo, el soporte de rejillas se bloquea automáticamente e inicia el ciclo automático de división.
Sistema de cambio rápido de rejilla (Patente JAC)
Ciclo de amontonamiento y de corte automático
Harinadora integrada
Evita la dispersión de la harina.
Para no estresar la masa
Este tratamiento extremadamente resistente está impregnado en la materia y sus excepcionales cualidades antiadherentes mejoran con el uso.
10 o 20 divisiones Permite trabajar con 10 divisiones (230 mm x 75 mm) o 20 divisiones (115 mm x 75 mm).
Con subida automática de las cuchillas para facilitar el mantenimiento.
Enganche automático del soporte de rejillas Al cerrarlo, el soporte de rejillas se bloquea automáticamente e inicia el ciclo automático de división.
Sistema de cambio rápido de rejilla (Patente JAC)
Ciclo de amontonamiento y de corte automático
Harinadora integrada
Evita la dispersión de la harina.
Para no estresar la masa
|
Dimensiones de las cubas (Lxlxh) en mm |
460 x 387 x 125 |
|
Dimensiones de las cazuelas (Lxl) en mm |
115 x 75 |
|
Peso mín./máx. de los pastones en g |
150/950 |
|
Capacidad de la cuba en kg |
19 |
|
Peso mín./máx. en g con 10 divisiones |
300/1900 |
|
Potencia motor en kW |
1,5 |
|
Peso neto en kg (marco incluido) |
285 |
|
Easylock |
• |
|
Tapa de presión |
• |
|
Subida automática de las cuchillas |
• |
|
Sistema antiproyección de harina |
• |
|
Suministrada con un marco para rejilla |
• |
COMPARTE