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La máquina cortadora de pan, ya sea una máquina cortadora de pan de molde manual, automática o una máquina cortadora de pan industrial, es un elemento esencial en cualquier panadería. Robusta y práctica, facilita el trabajo diario de los panaderos y panaderas para servir mejor a sus clientes.
¿Por qué elegir una máquina para cortar pan en rebanadas de JAC?
Porque cada máquina cortadora de pan, ya sea manual o automática, se adapta perfectamente a las necesidades específicas de cada panadería. Existen modelos que cortan más de 300 panes por hora, permiten elegir entre rebanadas gruesas o finas y son compatibles con todo tipo de panes: baguettes, brioches, pan de molde o bollos.
Muchas panaderías ya confían en una máquina cortadora de pan JAC. Su éxito se debe a su fiabilidad, eficiencia, diseño ergonómico y total seguridad.
Con una máquina JAC, obtienes rebanadas uniformes, precisas y limpias. El corte es rápido, sin esfuerzo y con resultados profesionales, cumpliendo con las expectativas del cliente. Además, permite mejorar la presentación del producto final en vitrinas o empaques, aumentando la percepción de calidad por parte del consumidor. Esto es especialmente relevante para quienes venden productos en supermercados, tiendas gourmet o servicios de catering.
JAC le ofrece una amplia variedad de cortadoras de pan, diseñadas para adaptarse a todas sus necesidades. Puede elegir entre modelos para colocar sobre una mesa o sobre ruedas, con anchos de corte de 45 o 60 cm, y opciones de rebanado simple, doble o incluso variable. Con un estilo clásico o moderno y disponibles en el color de su preferencia, estas cortadoras se integran perfectamente en cualquier panadería.
Innovación pensada para su comodidad y eficiencia: nuestras cortadoras cuentan con funciones como el inicio automático AutoMode, la gestión adaptativa del corte ISC®, la garra automática, una pantalla táctil, palancas con tracción progresiva, bandejas para migas extraíbles, y sistemas de sujeción del pan como JacFix o JacFlaps. Además, el sistema Misch® facilita aún más el trabajo diario, gracias a nuestras invenciones y patentes que optimizan su uso y el de su equipo.
Seguridad y limpieza garantizadas: las cortadoras JAC cumplen con los más altos estándares de seguridad de la industria, lo que ha permitido a nuestros clientes disfrutar de un entorno de trabajo seguro durante décadas. Además, su diseño higiénico facilita una limpieza fácil e intuitiva.
Una inversión que perdura: la robustez y el bajo coste de mantenimiento de nuestras cortadoras aseguran que serán una herramienta fiable durante muchos años, convirtiéndolas en una inversión muy rentable a largo plazo.
La elección de una máquina cortadora de pan industrial depende de varios criterios técnicos y prácticos:
Además de estas características, es fundamental pensar en el volumen diario de trabajo. Por ejemplo, una panadería artesanal con alta demanda de pan rebanado necesitará una máquina cortadora de pan de molde con mayor resistencia y capacidad de uso intensivo. JAC ofrece soluciones modulares que pueden escalar según el crecimiento del negocio.
Descubre en nuestro sitio web las características de cada modelo y encuentra la máquina cortadora de pan más adecuada para tu flujo de producción.
En JAC, somos un equipo apasionado enfocado en la satisfacción del cliente. Nuestros departamentos de I+D, postventa y producción colaboran constantemente para desarrollar la mejor máquina cortadora de pan de molde del mercado, sin dejar de lado los modelos más robustos para panaderías de alto rendimiento, como la máquina cortadora de pan industrial.
Desde pequeñas panaderías artesanales hasta cadenas industriales y restaurantes, cada cliente encuentra una solución a medida. Junto con nuestros distribuidores y socios técnicos, ayudamos a quienes buscan una máquina cortadora de pan de alta calidad.
Además, escuchamos activamente las sugerencias de nuestros usuarios, lo que nos permite integrar mejoras reales en cada nueva generación de máquinas. Esta cultura de colaboración ha sido clave para convertirnos en una marca reconocida a nivel internacional.
Desde hace más de 75 años, las máquinas JAC integran innovaciones centradas en la comodidad del panadero.
Las máquinas semiautomáticas cuentan con un sistema de palanca de tracción progresiva que facilita el control del corte. En los modelos automáticos, el sistema patentado Automode activa automáticamente la máquina cortadora de pan de molde al detectar el pan, sin necesidad de botones ni palancas.
Además, los sensores aseguran un uso 100% seguro, detectando la presencia de manos cerca de las cuchillas para evitar accidentes.
Modelos como JAC Modena+, Eco+ y Face+ incluyen un recolector de migas ergonómico, accesible sin agacharse. Esta innovación mejora la higiene y las condiciones laborales.
El diseño compacto y moderno de las máquinas permite también una integración visual perfecta en cualquier punto de venta o taller. Esto es particularmente útil para negocios donde los clientes pueden ver el proceso de corte.
Consulta en nuestro sitio web todos los modelos disponibles y elige la máquina cortadora de pan industrial o máquina cortadora de pan de molde ideal para tus clientes y tu punto de venta.
Una máquina cortadora de pan JAC te permite ganar tiempo desde el primer día. Nuestras máquinas automáticas cortan el pan sin supervisión, lo que mejora la eficiencia y reduce costos de mantenimiento gracias a su durabilidad.
Cada máquina cortadora de pan industrial cumple con altos estándares de seguridad. Incorporan botones de parada de emergencia, sensores de manos y protecciones adicionales.
El mantenimiento diario requiere solo un paño húmedo y detergente suave. Algunos componentes, como el recolector de migas, son desmontables para una limpieza profunda. Este cuidado prolonga la vida útil de la máquina cortadora de pan de molde o de cualquier otro modelo JAC y mantiene vigente la garantía de cinco años.
Nuestro equipo técnico responde con rapidez a cualquier incidencia o solicitud de recambio, minimizando las interrupciones en tu actividad. Tanto si usas una máquina cortadora de pan de molde como una máquina cortadora de pan industrial, puedes contar con nosotros para mantener tu equipo siempre listo.