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Sku : TRADIFORM
La Tradiform, è l’unione perfetta tra una spezzatrice in vasca e una spezzatrice in griglia. Perfettamente adattata ad ogni tipo di impasto, vi consentirà di dividere fino a 19 kg in vasca e 5 kg per griglia. È dotata di un coperchio di compattazione e di un supporto delle griglie che vi consentono di scegliere tra una gamma molto vasta di oltre 100 griglie, tra cui trovare QUELLA giusta per il vostro prodotto. JAC ha apportato scelte tecniche determinanti: pistone rinforzato, livellatrici in ghisa di alluminio con trattamento EASY CLEAN, sistema Click&Cut, sistema Start and Stop, coltelli inox affilati, vasca quadrata in acciaio inox, sistema di recupero della farina, regolazione della pressione. Questi vantaggi ne fanno una macchina di riferimento sul mercato dei prodotti da forno. Può anche essere dotata, opzionalmente, di un infarinatore Easyflour e di un sistema automatico Fullmatic.
Questo trattamento estremamente resistente è impregnato nel materiale e le sue eccezionali qualità antiaderenti migliorano con l'uso.
10/20 spezzature Permette di realizzare 10 spezzature (230 mm x 75 mm) o 20 spezzature (115 mm x 75 mm)
Con risalita automatica dei coltelli per una facile manutenzione.
AgGriffa automatico del supporto delle griglie Alla chiusura, il supporto delle griglie si blocca automaticamente e avvia il ciclo automatico di spezzatura.
Sistema di sostituzione veloce della griglia (Brevetto JAC)
Ciclo di compattazione e di taglio automatico
Infarinatore integrato
Evita la dispersione della farina.
Per non stressare l'impasto
Questo trattamento estremamente resistente è impregnato nel materiale e le sue eccezionali qualità antiaderenti migliorano con l'uso.
10/20 spezzature Permette di realizzare 10 spezzature (230 mm x 75 mm) o 20 spezzature (115 mm x 75 mm)
Con risalita automatica dei coltelli per una facile manutenzione.
AgGriffa automatico del supporto delle griglie Alla chiusura, il supporto delle griglie si blocca automaticamente e avvia il ciclo automatico di spezzatura.
Sistema di sostituzione veloce della griglia (Brevetto JAC)
Ciclo di compattazione e di taglio automatico
Infarinatore integrato
Evita la dispersione della farina.
Per non stressare l'impasto
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Dimensioni delle vasche (L x l x h) in mm |
460 x 387 x 125 |
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Dimensioni delle livellatrici (L x l) in mm |
115 x 75 |
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Peso minimo/massimo dei pastoni in g |
150/950 |
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Capacità della vasca in kg |
19 |
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Easylock |
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Coperchio di compattazione |
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Risalita automatica dei coltelli |
• |
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Sistema anti-spruzzo di farina |
• |
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Peso minimo/massimo in g nella posizione 10 spezzature |
300/1.900 |
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Potenza motore in kW |
1,5 |
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Peso netto in kg (telaio compreso) |
285 |
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