Tradiform

Sku : TRADIFORM

La Tradiform, c'est l'alliance parfaite entre une diviseuse en cuve et une diviseuse par grille. Parfaitement adaptée à tous les types de pâtes, elle vous permettra de diviser jusqu'à 19kg en cuve et 5kg par grille. Elle est équipée d'un capot de tassage et d'un support de grilles pour profiter de la gamme très large de plus de 100 grilles, de quoi trouver LA bonne forme pour votre produit.  JAC a effectué des choix techniques ambitieux: piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium avec traitement EASY CLEAN, Click&Cut, système Start and Stop, couteaux inox affutés, cuve carrée inox, système de récupération de farine, réglage de la pression. Ces atouts en font une machine de référence sur le marché de la boulangerie. Elle peut être également équipée en option du farineur Easyflour et du système automatique Fullmatic. 

Configurez votre Tradiform

Caractéristiques

Dimensions des cuves (Lxlxh) en mm

460 x 387 x 125

Dimensions des taloches (Lxl) en mm

115 x 75

Poids min / max des patons en gr

150 / 950

Capacité de la cuve en kg

19

Easylock

Capot de tassage

Remontée automatique des couteaux

Système anti projection farine

Poids min / max en gr en position 10 divisions  

300 / 1.900

Puissance moteur en kW

1,5

Poids net en kg (encadrement compris)

285

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Options (Supplément)

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