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Rispetto della pasta: Scegliete una spezzatrice idraulica JAC per un lavoro di qualità che rispetta la pasta e la sua struttura: potenza per gli impasti duri e leggerezza per gli impasti fermentati. Garantendo allo stesso tempo un taglio regolare, veloce e silenzioso.
Il riferimento di qualità: La spezzatura è un passaggio impegnativo per le macchine. JAC ha effettuato scelte tecniche ambiziose, all’insegna della robustezza: pistone rinforzato, livellatrici in alluminio pressofuso per Div Carrée con trattamento Easyclean, sistema Start and Stop, lame inox affilati, vasca quadrata in acciaio inox.
Il riferimento in termini di ergonomia e igiene: Altezza di lavoro adeguata, manutenzione ridotta al minimo, sistema antispruzzo della farina, risalita automatica dei coltelli in serie, Easyflour,...
Queste scelte tecniche sono il risultato di un profondo know-how sviluppato al fianco dei nostri clienti.
Div rotonda con:
Div quadrata con: