Respect de la pâte : Optez pour une diviseuse hydraulique JAC pour un travail de qualité qui respecte la pâte et sa structure : puissance sur les pâtes fermes et souplesse sur les pâtes fermentées.
Avec cette technologie avancée, JAC garantit une découpe homogène et précise, parfaitement adaptée aux exigences des professionnels de la boulangerie. Ce respect des matières premières assure un résultat final qui sublime et conserve la qualité de vos produits.
La référence en qualité : La division est une étape éprouvante pour les machines. JAC a effectué des choix techniques ambitieux en faveur de la robustesse : piston renforcé, taloches en fonte d’aluminium sur Div Carrée avec traitement Easyclean, système Start and Stop, couteaux inox affûtés, cuve carrée en inox.
Chaque composant est conçu pour offrir une fiabilité sans faille, même dans des environnements de production intensifs. Les diviseuses JAC ne se contentent pas de diviser la pâte, elles assurent également un gain de temps et une uniformité incomparables.
La référence en ergonomie et hygiène : Une hauteur de travail adaptée, une poignée de manutention et un système anti-projection de farine. Mais également une remontée automatique des couteaux en série et Easyflour. Ces innovations montrent l'engagement de JAC pour améliorer les conditions de travail des boulangers.
Chaque détail est pensé pour réduire la pénibilité, minimiser les pertes et garantir une hygiène optimale. La diviseuse hydraulique de boulangerie JAC s'intègre parfaitement dans les chaînes de production modernes et respecte également les normes sanitaires strictes.
L’investissement dans une diviseuse hydraulique est un choix stratégique pour les boulangers, pâtissiers et industriels. Cet équipement ne se contente pas de découper avec précision. Il rend aussi la production plus efficace. De plus, il réduit beaucoup les efforts manuels pour un confort optimal des boulangers.
En choisissant JAC Machines, vous faites confiance à un partenaire fiable et reconnu dans le monde entier. Avec plus de 70 ans d'expérience, nous fabriquons des machines de boulangerie adaptées à tous les professionnels et toujours plus innovantes.
Qualité constante
Découpe homogène qui respecte la structure de la pâte et améliore l’uniformité des produits finis.
Gain de temps
Division rapide et précise, idéale pour augmenter la cadence de production sans compromettre la qualité.
Hygiène renforcée
Design étudié pour un nettoyage facile et des composants résistants conformes aux normes sanitaires.
Garantie de 5 ans
JAC offre une garantie de 5 ans sur toutes les pièces de ses machines incluant les composants électroniques (hors consommables). Cependant, la garantie n'est valable que si un entretien préventif régulier est effectué.
SAV réactif
Avec notre réseau mondial de distributeurs, JAC peut vous fournir un support technique et des pièces aux quatre coins du globe. Cela garantit une maintenance rapide et efficace en cas d'urgence ou de panne.
Expertise reconnue
Avec plus de 75 ans d'expérience, JAC est un leader dans la fabrication de matériel de boulangerie. Nous fabriquons entre autres des diviseuses hydrauliques qui garantissent qualité et fiabilité au quotidien.
En choisissant une diviseuse hydraulique de boulangerie JAC, les professionnels obtiennent un équipement qui répond à leurs besoins. Ils bénéficient aussi d'un excellent rapport qualité-prix pour tout achat d'une machine JAC.
Face à la diversité des modèles disponibles, il est essentiel de choisir une diviseuse hydraulique adaptée à vos besoins spécifiques. Voici quelques critères pour vous guider :
Si vous travaillez dans un environnement artisanal, un modèle compact suffira. En revanche, pour des besoins industriels, optez pour une diviseuse hydraulique de boulangerie capable de gérer des volumes importants avec constance.
Certaines diviseuses sont spécialement conçues pour les pâtes très hydratées, tandis que d’autres excellent sur les pâtes fermes. Les diviseuses JAC offrent une grande polyvalence pour s’adapter à différents types de productions.
Un modèle ergonomique réduit le temps de formation et augmente la productivité. Les diviseuses hydrauliques JAC, avec leurs systèmes intuitifs et leurs fonctionnalités avancées comme EasyClean, sont idéales pour simplifier les opérations.
Un entretien facile et une construction robuste garantissent une meilleure rentabilité à long terme. Les matériaux utilisés par JAC, comme l’inox et l’aluminium traité, assurent une longévité exceptionnelle.
Les diviseuses hydrauliques offrent une meilleure précision et respectent davantage la pâte grâce à un fonctionnement en douceur. Elles sont idéales pour les pâtes sensibles ou très hydratées.
Oui, JAC propose des modèles adaptés à tous les volumes de production. Les boulangers artisanaux apprécient particulièrement leur polyvalence et leur simplicité d’utilisation.
Avec un entretien régulier, les diviseuses hydrauliques JAC peuvent durer très longtemps. Cela est dû à l'emploi de matériaux de haute qualité et à leur conception solide.
JAC propose des accessoires optionnels, comme des grilles de découpe spécifiques, pour personnaliser la machine selon vos besoins.
Oui, les diviseuses hydrauliques JAC sont conçues pour offrir une grande flexibilité. Elles permettent de régler les paramètres pour diviser la pâte en tailles et poids différents. Cela répond aux besoins des artisans et des industriels à la recherche d'une machine fiable et efficace.
Les diviseuses hydrauliques JAC sont fabriquées avec des matériaux robustes et durables, ce qui réduit considérablement les coûts d’entretien. Avec un entretien régulier, comme le nettoyage des parties en contact avec la pâte, les coûts sont contrôlés. Cela aide à garder une machine performante sur le long terme.
JAC ne cesse d’innover pour répondre aux attentes des boulangers et des industriels. Parmi les dernières avancées :
En combinant tradition et innovation, JAC s’impose comme un leader sur le marché de la diviseuse hydraulique de boulangerie.
Div Ronde avec :
Div Carrée avec :