Paniform

Artikelnummer : PANIFORM

De Paniform is de ultieme en volautomatische versie van het assortiment JAC-verdelers. De Paniform is een perfecte combinatie van een verdeler in kuip en een verdeler met rooster, en is perfect aangepast aan alle deegsoorten. U kunt er tot 19 kg in kuip en 5 kg per rooster mee verdelen. Ze is uitgerust met een persdeksel en roosterondersteuning om te profiteren van het uitgebreide assortiment van meer dan 100 roosters waarin u louter dé goede vorm voor uw product moet vinden. 

JAC heeft hiervoor ambitieuze technieken gekozen: een versterkte zuiger, afstrijkers in gegoten aluminium met EASY CLEAN bewerking, Click&Cut, start-/stopsysteem, scherpe messen uit roestvrij staal, een vierkante roestvrijstalen kuip, bloemopvangsysteem, drukafregeling en perstijd, Stress control, standaard bloemstrooier Easyflour en automatische cyclus voor het persen en snijden Fullmatic. Deze troeven maken van deze vormverdeler dé referentie in de bakkerswereld. 

Configureren van uw  Paniform

Kenmerken

Afmetingen van de kuipen (lxbxh) in mm

460 x 387 x 125

Afmetingen van de afstrijkers (lxb) in mm

115 x 75

Min./max. gewicht van de deegstukken in g

150 / 950

Inhoud van de kuip in kg

19

Min./Max. gewicht in g in positie met 10 verdelingen (optie)

300 / 1900

Motorvermogen in kW

1,5

Nettogewicht in kg (inclusief kader)

285

Easyflour

Fullmatic

Easylock

Click&cut

Easyclean

Beheer van de druk en de persduur

Cyclus voor de automatische decompressie van het deeg

Automatisch heffen van de messen

Schoonmaakmodus voor de kuipmessen

Antibloemspatsysteem en systeem voor recuperatie van het bloem

Roestvrijstalen carrosserie, kuip en messen

Kies uw technische specificaties

Opties (Extra kosten)

Boven