Easyclean
Ce traitement extrêmement résistant est imprégné dans la matière, ses qualités anti-adhérentes exceptionnelles s’améliorent avec l’utilisation.
10/20 (option)
Permet de travailler en
10 divisions (230mm x 75mm)
ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Easylock
Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
click&Cut
Système de changement rapide et ergonomique de grille (Brevet JAC)
Système anti-projection de farine
Evite la dispersion de la farine.
Stresscontrol
Pour une meilleure gestion du dégazage. Pression de découpe et pression de tassage différenciées.
Easyflour
Farineur intégré Easyflour breveté
Permet de fariner la cuve d’un simple mouvement linéaire
Fullmatic
Cycle de tassage et de découpe automatique.
Système Stress Control, pression de tassage et de découpe differencié.
Gestion de la pression et du temps de tassage
Permet d’obtenir un tassage optimal sans dégazer la pâte.
Remontée automatique des pâtons et mode nettoyage des couteaux de cuve.
Easylock-paniform
Accroche automatique du support de grilles Lors de sa fermeture, le support grille se verrouille automatiquement et lance le cycle auto de division.
Pression réglable
Evite le dégazage de différents types de pâtes.
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