Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Artikelnummer : ULTIMA
Omdat productvariëteit een belangrijke loyaliteitsfactor is voor bakkers, introduceert JAC de Ultima verticale vormer.
De Ultima is uitgerust met een elektronische variator die het mogelijk maakt om in te werken op de differentiële snelheid van de verlengdozen.
Door de snelheid te verlagen, past de vormer zich ideaal aan het traditionele deeg aan door zeer zacht werk te bieden, gecombineerd met respect voor de honingraatstructuur van het deeg.
Door de snelheid te verhogen, bevordert de Ultima de verlenging en vormgeving van een zeer regelmatige stok.
Zijn credo: alles weten.
Drie walsrollen in food-grade polyethyleen
De handgrepen waarborgen een grote nauwkeurigheid en verminderen de inspanning op de polsen.
Snelle vervanging van de transportbanden zonder afbouw van de machine.
Verticale vormgeving voor ruimtebesparing
Vergemakkelijkt het lossen
De elektronische variator maakt het mogelijk om in te werken op de differentiële snelheid van de verlengkamers. Door de snelheid te verlagen, past de vormer zich ideaal aan het traditionele deeg aan door zeer zacht werk te bieden, gecombineerd met respect voor de honingraatstructuur van het deeg. Door de snelheid te verhogen, bevordert de Ultima de verlenging en vormgeving van een zeer regelmatige stok.
Goot voor handmatig laden
Goot voor automatisch laden
Drie walsrollen in food-grade polyethyleen
De handgrepen waarborgen een grote nauwkeurigheid en verminderen de inspanning op de polsen.
Snelle vervanging van de transportbanden zonder afbouw van de machine.
Verticale vormgeving voor ruimtebesparing
Vergemakkelijkt het lossen
De elektronische variator maakt het mogelijk om in te werken op de differentiële snelheid van de verlengkamers. Door de snelheid te verlagen, past de vormer zich ideaal aan het traditionele deeg aan door zeer zacht werk te bieden, gecombineerd met respect voor de honingraatstructuur van het deeg. Door de snelheid te verhogen, bevordert de Ultima de verlenging en vormgeving van een zeer regelmatige stok.
Goot voor handmatig laden
Goot voor automatisch laden
|
Min./max. gewicht van de deegklompen en gr |
50 / 1200 |
|
3 walsrollen in PETP van voedingskwaliteit |
• |
|
Maximaal ritme in stuks/uur |
1200 |
|
Motorvermogen in kW
|
1,1 |
|
Snelheidsregelaar |
• |
|
Gewicht in kg |
200 |
DEEL