Bäckerei Maschinen

Bäckerei maschine

Bäckerei Maschinen für jede Teigart und Brotsorte

Ganz gleich, welche Prozesse Sie in Ihrer Backstube oder industriellen Bäckerei automatisieren wollen, alle JAC Bäckerei Maschinen lassen sich flexibel Ihrem Backraum anpassen. Ein umfassender ad-hoc Kundenservice steht Ihnen stets zur Seite und verhindert, dass kostspielige Ausfallzeiten entstehen, und auch die Wartung der Maschinen ist absolut unkompliziert.

Zudem sind alle Elemente des Backvorgangs, von der Volumenwaage zum Teigteiler bis hin zu Zwischengärschränken und Langwirkmaschinen, bei JAC miteinander kompatibel und lassen sich individuell auf Ihre speziellen Rezepte und regional unterschiedliche Backwaren und Spezialitäten einstellen. Anpassungsfähig sind auch die Schneidemaschinen, je nach Brotsorte oder Teigware wie auch nach Form und gewünschter Dicke der einzelnen Scheiben – das Schnittergebnis ist stets sauber und exakt, ganz gleich ob das Brot selbst herzhaft, knusprig oder locker ist.

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